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DES PRODUCTEURS QUI VEILLENT AU GRAIN !
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Issus des meilleures races, Large White, Landrace français et de leurs croisements, les Porcs au Grain du Sud-Ouest ont obtenu l'agrément Label Rouge, après un sévère examen de passage.
Résultat : les clients vont maintenant trouver une viande de porc qui sort de l'ordinaire : plus savoureuse, plus saine, moins grasse et d'un plus bel aspect, à la coupe comme en barquettes. |
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Pour faire un bon Porc au Grain du Sud-Ouest, il faut d'abord prendre le temps : les porcs ne sont abattus qu'au bout de 6 mois d'élevage au moins et avec un objectif de poids vif de 115 kg. |
| Mais, qui dit qualité de la viande, dit aussi qualité de l'alimentation : c'est pourquoi les Porcs au Grain du Sud-Ouest ont une alimentation naturelle et traditionnelle dans notre région : 35% de maïs minimum et, au total, une alimentation composée pour 70% au moins de céréales, issues de céréales et pois. |
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Et quand vous saurez que chaque élevage assure un confort optimal aux Porcs au Grain du Sud-Ouest - espace minimum obligatoire, abreuvement en eau potable, ambiance aérée, garanties hygiéniques et sanitaires - vous aurez envie, vous aussi, de goûter la différence... |
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UN ORGANISME CERTIFICATEUR ET DE CONTRÔLE QUI VEILLE AU GRAIN !
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Pour commencer, chaque animal destiné à être garanti par le label Porc au Grain du Sud-Ouest dispose d'une véritable carte d'identité sous la forme d'un marquage numéroté : un vrai Porc au Grain, ça se voit ! |
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Ajoutez à cela tout un arsenal de procédures de contrôle, tant au niveau de la qualité de l'alimentation que des conditions d'élevage.
Ainsi, tous les aliments destinés aux porcs doivent être agréés par l'organisme certificateur, INPAQ O.C. Les hormones et produits à action hormonale sont bien sûr interdits et, d'une manière générale, aucun traitement antibiotique ou anti-infectieux ne peut être administré à l'initiative de l'éléveur.
Bien élevés, bien nourris, bien soignés, voilà pourquoi les Porcs au Grain du Sud-Ouest fournissent la viande que les consommateurs attendent : plus de 53% de muscle, plus de goût, plus appétissante... |
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| Les résultats de nos sondages* le prouvent : aujourd'hui, nos clients choisissent une viande de porc plus goûteuse, moins grasse et de la charcuterie fraîche de qualité. Ils savent déjà qu'un label est la garantie d'une qualité meilleure. Et ils veulent savoir d'où provient la viande qu'ils achètent, comment l'animal a été nourri : Porc au Grain du Sud-Ouest Label Rouge répond maintenant à leurs attentes !
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