CUVÉE DE RÉSERVE

Ce Champagne est issu d'un assemblage de différentes années essentiellement composé à partir de Pinot noir. Ce Champagne d'exception, suave et fruité, se distingue par une robe légèrement teintée d'or
Le nez est marqué par les odeurs d'agrumes et plus particulièrement de fruits exotiques, la bouche est souple, agréable et très aromatique.

Nous vous suggérons de déguster ce Champagne pour vos apéritifs.

CUVÉE PRESTIGE MILLÉSIME

Exclusivement élaborée à partir de chardonnay et de Pinot noir provenant du terroir des Riceys. Cette cuvée prestigieuse a subi quatre années de vieillissement dans nos caves, ce qui lui confère une robe jaune d'or, auréolée d'une mousse très fine qui laisse s'échapper en bouche des notes mélangées de fleurs et de noisettes.

CUVÉE ROSÉ BRUT

Cuvée originale, car c'est un des rares Champagnes Rosés Obtenus par macération. Nez de petits fruits rouges (fraises, framboises, griottes). Bouche riche et corpulente dominée par des parfums confiturés de cerise et de fraise. Robe fuchsia. Mousse très fine et persistante.

Accord mets/vin : à servir sur aiguillette de canard ou volaille à la crème.
Dessert : charlotte aux fruits avec coulis de fruits rouges.

Composition : 100% Pinot Noir
Volume annuel : 8500 bouteilles